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La bourguignonne, la savoyarde, peut être la chinoise, les
connaisseurs celle au chocolat mais pourriez vous imaginer
80 sortes de fondues ?
La
maison des fondues, spécialiste depuis 1989, l’a
imaginé et réalisé pour vous.
Vous
trouverez à la carte pas moins de :
37
fondues à l’huile
accompagnées de pommes rissolées fraîches.
la bourguignonne que tout le monde connaît, la maracas :
bœuf, agneau marinés aux herbes avec piments. la texanne
: poulet pané de maïs concassé etc…
10
fondues au fromage
accompagnées de pain à l’ancienne.
la savoyarde que tout le monde connaît, la forestière
aux morilles, la suprême accompagnée d’une brochette
etc…
8
fondues au bouillon
accompagnées de riz thaïlandais parfumé.
la fondue chinoise que tout le monde connaît,
la super fondue : bœuf, porc, dinde finement tranchée
… la chiquita : bœuf, poulet, dinde trempés dans
un bouillon relevé etc…
3 fondues au poisson
accompagnées de riz vapeur.
la tempura : loup, calamar,
scampis trempé dans une pâte à beignet, la
royale de la pointe rouge à la langouste, etc…
20 fondues en dessert
accompagnées de madeleines et shamallows.
la fondue au chocolat que tout le monde connaît, la
fondue écureuil : des fruits trempés dans du chocolat
noir et des noisettes grillées. La fondue de fruit en beignet
: fruits trempés dans de la pâte à beignet,
frits puis flambés accompagné de compote de pommes
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